Ce vin rosé fruité aux notes délicates de cerises, sera très apprécié en apéritif ou autour d'un repas champêtre au barbecue. A servir frais.
l'Odyssée
Appellation : IGP Haute-Marne
Millésime : 2023
Surface : 5 Hectares
Sol : Coteaux de Poissons exposés sud-est, sols argilo-calcaires du Jurassique
Encépagement : Pinot noir, pinot meunier, chardonnay, petit meslier, pinot blanc, pinot gris, arbane.
Densité de plantation : 5 000 pieds/Ha
Date de plantations du vignoble : 1989 et 2018
Taille : Taille douce Guyot simple
Mode de Culture : Raisonnée
Vendanges : Vendanges Manuelles
Vinification : Pressurage doux, fermentation en barrique (6 mois) et cuve. Élevage sur lies pendant 12 mois.
Stockage : Bouteilles stockées en cave voutée
Date de disponibilité : 2023
Température de service : 8° à 12°C
Durée de garde : 5 à 7 ans minimum
FRAIS DE PORT
Les frais de port seront ajouté à la prochaine étape.
Livraison assurée par messagerie garantissant une traçabilité de l'expédition et une assurance garantie-casse.
Les emballages utilisés, certifiés pour le transport de vin, sont conformes à la norme et répondent aux exigences du cahier des charges du transporteur.
